Konzentriertes Bindemittel-Compound mit Pflanzuenfasern. Bindet hervorragend Wasserbestandteile - für ein zartcremiges Fruchteis.
Vegan.
Bindemittel(Kernbestandteil für die Speiseeisbindung) + Emulgatoren(zur weiteren Verbesserung der Emulgation) + Aufschlagmittel(für mehr Cremigkeit u. Aufschlag) _________________________________________________ =Bindemittelcompound